“鲥鱼鱼鳞是好东西。”张楚点了点头，拿起茶壶，为两人杯中添上茶水，“这鲥鱼的鱼鳞富含油脂，清蒸之后，油脂渗入鱼肉，让鱼肉更加鲜嫩肥美，口感妙不可言。”
两人交谈间，服务员再次来到桌前，端上来两个精致的小盅，盅下点着摇曳的小蜡烛，暖黄色的烛光轻轻晃动，为这顿饭增添了几分温馨的氛围。小盅旁还配了两份热气腾腾、颗粒饱满的米饭。
苏明月满心好奇，伸手轻轻掀开盅盖，一瞧之下，忍不住轻声惊呼：“怎么又是鱼！”今天仿佛掉进了鱼的世界，她不禁在心里感叹，“今天可真是跟鱼杠上了。”
“长江三鲜齐了。”张楚看着苏明月惊讶的模样，笑着说道，眼中满是笑意。
“长江三鲜是什么？”苏明月一脸求知欲，歪着头看向张楚，眼神中满是对未知知识的渴望。
“就是长江里面的三种鱼，它们都是洄游性鱼类，在大海里生长，回淡水繁殖。”张楚耐心地解释着，脸上的神情认真而专注，“十几年前，过度捕捞让野生的它们几乎被吃光了，好在现在养殖技术取得了突破，咱们才能品尝到这美味。”
“要是野生的该多好吃啊。”苏明月一脸憧憬，脑海中不禁浮现出野生鱼鲜美的模样，舔了舔嘴唇，满是向往。
“你真敢想，野生的可都是受保护的。”张楚心中暗自嘀咕道，脸上闪过一丝无奈的笑意，不过并没有说出口，只是默默将茶杯端起，轻抿一口。
“这又是什么鱼？”苏明月眼中满是好奇，伸手指着面前的盅，急切地问道。
“这个嘛，你尝了后我再告诉你。”张楚嘴角微微上扬，露出一抹神秘的笑容，故意卖关子。
苏明月用筷子夹起一块鱼肉放入口中，她细细品尝，“这个好，没什么刺，不像刚刚两个刺多，吃起来太麻烦了。”说完，她又夹了一筷子。