因目前仅有一亩地窖，种了十几种蔬果，想分给众人尝鲜是不太可能了，但为了让百姓们亲眼见证、亲口品尝这地窖种菜的奇迹，宋致远便让家人在县衙大门口架起几口大锅，隔日便熬煮几大锅热气腾腾的菜粥，请县城百姓先行品尝。
当得知新来的知县大人竟真在地窖里种出了鲜嫩的蔬菜，满城百姓无不瞠目结舌，难以置信！
当初听闻这位年轻县太爷要在地窖种菜，百姓们私下只道这位大人怕是读书把脑子读坏了，黑水县苦寒至此，连最耐寒的栗米、荞麦都亩产不足二百斤，种娇嫩的蔬菜？简直是痴人说梦，异想天开！
可如今，这绿油油的菜叶不仅活生生地长了出来，更真真切切地进了自己的口中，一些上了年纪的黑水老百姓，捧着碗，吃着那久违的清甜滋味，眼眶不知不觉便泛了红，一时之间心头百感交集，他们这黑水县，终是盼来了一位能带来希望的好官啊！
众人争分夺秒，终于在九月中旬将县衙后二十亩地窖尽数建成，时值九月初秋，恰逢农家秋收时节，村民们归心似箭，急着领完工钱好赶回家抢收庄稼，宋致远见众人因连日劳作身形清减，便让周庄带着宋二、宋三，径直在县城养猪户家买下两头肥猪。
一场热闹的杀猪宴在县衙前摆开，大块猪肉炖得酥烂，香气四溢，村民们领了沉甸甸的工钱，饱餐一顿后，还能将随身的水囊灌满热腾腾的肉汤，带着路上暖身，不过以宋致远对他们的了解，这一囊肉汤，怕是捧在手里都舍不得喝上一口，肯定会带回去给家里的娃娃。
地窖里的泥土早已翻晒妥当，只待刨坑撒种，后续只需精心调控窖内的温湿即可，最早挖掘的那一亩地窖，播种的那批瓜果蔬菜已悉数成熟，产量虽远不及宋致远所知的后世，却也足以令人惊喜。
谭县丞等人自打见着蔬果开花起，便如得了稀世珍宝般，每日雷打不动巡视两次，嘴里念叨着“豆角又长了一寸”、“冬瓜坐果了”……那份热切劲儿，竟比谈论自家儿孙还要多上几分。
最令宋致远挂心的辣椒，长势亦是不俗，因