领头的男子身材高大，一袭深蓝色胡服，腰间配着一把精致的短刀。
棱角分明的脸上，高鼻深目，眉如刀削，一双琥珀色的眼睛在阳光下熠熠生辉。
\"店家，可有吃食？\"
男子开口，官话带着异域腔调，却意外地流利。
店里的人有些害怕，不敢上前答话。
沈怀珏便放下菜刀走了出去， \"有，今日特色是酸梅汤炖羊肉。\"
男子眉头微皱：\"羊肉？\"
\"怎么，胡人不吃羊肉？\"沈怀珏挑眉。
男子身后的同伴哄笑起来，用胡语说了几句什么。
男子回头瞪了他们一眼，转向沈怀珏：\"在下阿史那云，西域商人。我们西域人最喜欢吃羊肉，所以也最是挑剔。\"
沈怀珏双手抱胸：\"那您大可以不吃。\"
阿史那云却迈步进了食肆，径直走到沈怀珏的灶台前，目光落在那块刚切了一半的羊腿肉上：\"肉质不错，但刀工不太行。\"
沈怀珏眯起眼睛：\"那你来做？\"
她本是随口一说，谁知阿史那云竟真的挽起袖子，从腰间取下自己的短刀。
那刀出鞘时寒光一闪，刀身细长锋利，刀背上刻着繁复的纹路。
\"借案板一用。\"
接下来的场景让沈怀珏瞪大了眼睛……
只见男人手腕翻飞，那把短刀在他手中如同活物，羊腿肉在他刀下如雪花般片片分离，每一片都薄如蝉翼，在阳光下几乎透明。
\"西域人吃羊肉，讲究薄、嫩、鲜。\"
阿史那云头也不抬地说，\"刀要快，手法要轻，顺着纹理切……\"
沈怀珏不由自主凑近了几步，鼻尖闻到一股淡淡的香料味，混合着男子身上风尘仆仆的气息。
像是世外旷野的风。
羊肉切好，男人又用自己带的香料腌制，随后让人烧上滚水。
薄薄的肉片，在开水里荡上四个来回，肉色变淡，男人夹出，递到沈怀环嘴边。
“试试？”