每逢周六、周日，“小卖部”和“小炒部”的生意就格外火爆。全监在这两天总会有几个单位休息，而休息的人想得最多的，大概就是如何让自己吃得好点。小炒部卖的炒回锅肉，三块钱一份，里面有那么五六片半肥半瘦的肉，再加上一点蔬菜和辣椒，香气扑鼻；炖猪脚二十五元一份，满满一大盆，连汤带水，光是猪脚就有一斤半以上，让人看了就垂涎欲滴。
周六周日休息的人都喜欢睡懒觉，知道小炒部有粉条或面条卖，就干脆不起床吃早餐。等睡够了，再起来想法自己出三门买碗粉或面吃，或者直接买两袋方便面，那味道也比监狱供应的饭菜香多了。粉、面里带着肉沫肉丁，和炒菜一个价，三块钱一份。就算自己出不了三门岗，也要叫出得去的人帮忙带碗粉面进来
周鸿组长拿着侯本福给的十块钱，兴高采烈地去给干部报告自己想出三门买粉吃。因为在三门岗值勤的“内警队”和入监队都隶属于监狱狱政管理科的职能中队，两个中队的老犯都互相认识，所以入监队的老犯想出三门岗，基本上都没问题。
过了一会儿，周鸿买了三份粉用三个小塑料袋打包回来。他一进门，那浓郁的香味就瞬间弥漫开来。他叫小组的一个组员去把他和侯本福的碗筷拿来，然后往床上一坐，说道：“老规矩，一人一碗半。”
侯本福笑着打趣道：“我们一天没干活都吃一碗半，不晓得人家车间、大队那些下苦力的要吃几碗才够。”
周鸿往嘴里塞了一大口粉，骄傲地说道：“你光说吃几碗，关键看有那个实力没有。”
侯本福明白周鸿说的“实力”是指有没有钱买粉吃。他没再接这句话，因为他看见刚才周鸿提着粉进小组的时候，那香味已经让几个同改眼神直勾勾的，喉结上下滑动，满是渴望。在这里，没有油水的生活，就算吃再多的大米，也还是很容易就饿了，可并不是每个人都有多余的钱去改善伙食，这其中的滋味，只有他们自己清楚 。
大约下午两点半的时候，炽热的阳光毫无遮拦地洒在监房和树叶上，洒在坝子的水泥地面上，洒在坝子上三五成堆的服刑人员身上，给整个监狱都镀上了一层耀眼的金色。侯本福正坐在积委