伍大年接过酒坛，手微微颤抖。他曾是军中有名的酿酒师，对酒最是了解。轻轻抿了一口，浓郁醇厚的酒香在口中绽放，回味悠长。
“好酒！”他忍不住赞叹，“这酒”说着，眼睛突然亮了起来，似乎想到了什么。
林文昂微笑着点头：“没错，我打算在庄子上开设酒坊。这酒方子，就是我们的立身之本。”
“可是”旁边一个独臂汉子迟疑道，“我们这些人”
“酿酒不只需要双手，”林文昂看向他，“还需要经验，需要眼力，需要心思。每个人都能找到自己的位置。”
说着，他又从怀中掏出一个油纸包，打开后是几块卤味。香气四溢，引得众人不住咽口水。
“除了酒坊，我还要开设卤味作坊。”他继续道，“庄子这么大，能做的事情很多。总之，要让每个人都能吃饱穿暖。”
想到这些，林文昂不由得看向林芷柔。
“姐。”他轻声唤道。
林芷柔抬头，看到弟弟疲惫的神色，放下手中的活计：“今天累坏了吧？”
“还好。”林文昂在姐姐对面坐下，“就是有些事想请教姐姐。”
“说吧。”
“庄子上的人太多，光靠酒坊和卤味怕是不够。”他揉了揉太阳穴，“我想再开些别的营生。”
林芷柔沉吟片刻：“你先说说庄子上的人员情况？”
“这个”林文昂一时语塞。
“连人员情况都不清楚，怎么做规划？”林芷柔摇摇头，“明天先去统计一下。要分类统计，看看有多少能干活的，多少需要照顾的。”
她起身取来纸笔：“还有，庄子上的房子也要重新规划。两进的收费高些，一进的收费低些，这样才公平。”
林文昂连连点头，认真记下。