宋妙听着，心中却没有当真。
她是见过人做家具的，平阳山上的徐叔叔一家就是墨门出生，因无子嗣，却又喜欢小孩，常给自己做些小巧东西来玩。
只有核桃大小，随便翻动几下，就能改变模样的桌椅，会动的小木人，可以拼凑、拆解的小木屋，另还有她坐上去，按个机关，手握着地方慢慢旋转就能够自己往前走，向一旁转弯的小马。
看得多了，她就知道对工匠而言，哪有什么做坏的东西，哪怕哪里错了，稍改一改，又能是好东西了，便是不好改，折价拿去卖钱，也大把人想要。
辛巡检口中“给几文钱意思意思”，想来就是他出面子，对方给面子。
这个面子，宋妙眼下是不好意思去沾光的。
她只笑了笑，道了谢。
眼见那三人在屋子先去了正堂的杂间研究木窗位置，另有晚上安排，宋妙便没再去打扰，只低头做事。
春笋不离根长得快，离了根，老得快。
从前有个粗俗说法，春天时候，千万不要在竹林里出恭，否则很可能你特地找的是一块平坦地面，蹲下去时候地也是平的，可那五谷还没来得及从肚子轮回出外头来呢，你那屁股就被刚从地底下钻出来的笋给戳了。
此时也只多耽搁了一会，宋妙就觉得手里的细笋，比起早上给何七做小笋粒煎鸡蛋时候要硬了些。
幸而笋酿这东西，嫩有嫩的吃头，硬也有硬的吃头。
她把笋都切成指长的段，前后留了笋节头，都用粗针划穿了竖道，大的笋段划多些道，小的笋段就划少些道，又把那泡换了许多道水的柚子皮尽数拧干，才来剁馅。
此时手头没有马蹄，宋妙便将就着换了泡发的木耳同香菇。
前腿肉三分肥，七分瘦，剁成肉糜后分为两份，一份和着木耳再剁匀了，一份和着香菇剁匀。
剁好调味，前者只下一点盐，后者除却盐，又轻轻拌进去一小角豆腐乳，这就算肉馅都调好了。
笋是