马华听了他的话,虽然有些失落,但还是虚心地点点头,“师父,我明白了。我这就拿去重炒,一定做出让您满意的味道。”
说完,就端起那盘菜,转身快步走向厨房。
何雨柱看着马华的背影,转头对于丽。
“马华这孩子踏实肯学,就是有时候容易心急。做菜啊,讲究的是慢工出细活,每一个步骤都不能马虎。”
于丽还是有些惋惜的点点头。“那这样做,我们家有多少菜够浪费呀?要知道我原来一个月也不见得吃到一口肉菜。”
何雨柱满不在乎地摇摇头。“做厨师本来就费菜,这也是我为什么让马华来家里学的原因,咱们家不缺菜。你要是想给爸妈他们送过去,自己去厨房拿就行,咱有的是。”
在他看来,作为厨师,练习厨艺的过程中消耗食材是必然的,而且他空间里的东西就算可劲叫马华浪费,估计也得用几百辈子。
于丽微微皱眉,说道:“话是这么说,可浪费总归不好。要不,让马华下次少做些,每次都浪费这么多,心里怪过意不去的。”
何雨柱笑了笑,拉着于丽的手说:“你这想法没错,可做菜这事儿,量少了有时候不好把握。而且马华要学好厨艺,得多练。不过你要是心疼,下次我让他注意点,尽量少浪费。”
于丽却摇摇头,“不用不用,让他正常练就行。大不了实在太多的话,我拿回家给爸妈去吃。”
她也理解何雨柱对马华的培养方式,只是出于对食物的珍惜,才想会那么说。
何雨柱听了,微微摇了摇头,却没有说什么。
他明白于丽的心意,也知道她是个懂得持家的好姑娘。
“走,我们去看看马华做的怎么样了。”
何雨柱说完,便就起身朝着厨房走去。
一进厨房,热气裹挟着浓郁的菜香扑面而来。
马华正站在灶台前,小心翼翼地将重新炒好的菜装盘。
看到师父和师娘进来,他略带紧张地说道:“师父、师娘,你们尝尝这次怎么样。”
何雨柱还是没拿起筷子,:“不行,重做,仔细想想自己错到哪里了。”
马华听到这话,原本期待的神情瞬间变得颓然,头也不自觉地低了下去。