一时间，工作台这里只剩下意式咖啡机运作时轻微的嗡鸣和舒缓的背景音乐。
“别紧张，”江明华将一把小巧的金属手柄卡到咖啡机的研磨出粉口下，手指利落地拨动了机器上方的按钮。一阵低沉而有力的蜂鸣声立刻响起，新鲜的深棕色咖啡粉末瀑布般落入粉碗中，浓郁的焦香气息扑面而来，瞬间弥漫开来，令人精神一振。“芸姐就这样，心直口快，人特别好。”他垂着眼，专注于接粉的分量是否足够均匀，语气轻缓柔和。
“紧张？”林雪萍微微歪着头反问他，脸上那抹红晕还未完全消散，眼睛里却透出某种不服输的、被点燃的好奇神采，“我只知道某人上次在图书馆信誓旦旦说能教我，现在可正是现场考核的时候。我只关注我今天的‘老师’别搞砸，丢了面子才好。”她一边说着，一边也学着江明华的样子，轻轻挽起了针织开衫的袖口，露出一截纤细莹白的手腕，指尖下意识地抚平着裙摆上的褶皱，像是准备上场接替的新人。那带着小小挑战意味的目光追随着他的每一个动作。
江明华无声地勾起嘴角，抬眼对上她的视线，不闪不避，甚至还挑衅般地点点头：“很好，那就擦亮眼睛看清楚了，林同学。”他熟练地将手柄从出粉口取下，用布擦拭掉边缘溢出的少许浮粉，将手柄稳稳地对准意式咖啡机的冲煮头，“咔哒”一声干净利落地旋转卡紧。他指节分明的手掌拍下冲煮旋钮，轻微的液压声响过，棕褐色的、带着漂亮细腻金棕色油脂（crema）的浓缩咖啡液立刻从分流嘴中如瀑布般奔涌而出，匀速坠入下方的预热骨瓷杯中。
他把温热的咖啡杯轻轻推到长条吧台靠近林雪萍的那一端，那深浓的咖啡液体表面泛着诱人的、奶油般的光泽。空气中弥漫着焦糖混合着烤坚果的馥郁醇香。
“第一步，我们的基液：埃塞俄比亚·耶加雪菲单一产区浓缩。”他指尖在杯壁上轻轻一点，“先尝尝？”那姿态，带着一丝专业咖啡师不容置疑的笃定感，和些许面对特别观众时才会流露的、掩藏不住的少年意气。
林雪萍小心地双手捧起那个小巧精致的白色骨瓷杯，温热的触感熨贴着她的掌心。浓郁的、带着一丝独特柑橘花香的焦香气息钻进鼻腔，奇异好闻。她鼓起