费静嗯嗯,学废了学废了
她端着一份鹅肝去给薛颐景,“快吃,凉了就不好吃了!”
薛颐景,谢谢,有被冒犯到,他是什么不值钱的试菜员吗?
其他三份就随机给了薛澜关宵月岑寂凌夫妻,但是关宵月拒了,“我减肥,给他们吧!”
服务员,所以她给谁?
费静,“给小吴叔叔!”
小吴叔叔能吃,还不会胖!
薛颐景用筷子吃鹅肝,真的是呵呵了!
浅尝一口,点头,“嗯,火候正好!”
他吃了一点红酒苹果,解腻
总之就是,“好吃!”
费静美滋滋地回去继续煎鹅肝,鹅肝比牛排来的快,三分钟出锅,再摆盘,四五分钟就上桌了,这下都有了
费静给费奶奶一盘,“爷奶你们分着吃嗷,这个脂肪大,老人家不能多吃!”
费奶奶哪有不开心的,“好好好,让我尝尝味道,咱们静静崽真是厉害了,这两个月就学做多少好吃的呀,以后饿不着肚子咯!”
费静嘿嘿,开心
回去继续煎鹅肝,剩下的全部一起端了,几份一起摆四块,全给萧荀和熙他们吃
费静美滋滋地看大家吃鹅肝,成就感满满,薛颐景给她留了一片,“来尝尝!”
费静瞬间不嘻嘻,“不了不了,我减肥哈!”
还不如回去和大厨一起清理铁板和灶台呢
费静跟着收拾,一群人很快把东西收拾干净了,“然后煎牛舌?”
旁边服务生一听立马端过来一箱腌制好的澳洲牛舌过来
大厨开始介绍牛舌,“这个是选用澳洲牛舌中段精品牛舌,肉质嫩滑,汁水丰富。没完全解冻前,把外表的白色筋膜切走,厚
切牛舌口感很好,好的牛舌颜色红润,带点雪花。看上去很像金枪鱼!”
大厨,“然后腌牛舌是非常关键一步。我们用新鲜的罗勒叶和青桔子汁可以软化肉质,再加上一杯意大利红酒,搅拌匀了腌一个晚上,让牛舌牛舌充分吸收红酒的香