《诡宴缉凶录·糕香醒世》
终章:烟袋与糕香
卯时三刻,应天府的晨雾还未散,老王的旱烟袋“吧嗒吧嗒”响着,烟袋锅子敲在张小帅腰间的残角腰牌上,惊落牌面的金粉——那是从“瑞丧阵”经被上扫下的镇魂散余烬,此刻在晨光中泛着淡紫,像极了窗台上刚冒出的醒魂草芽。
“对,再弄个点心铺!”他磕了磕烟袋锅子,火星溅在青砖缝里,催得草芽又挺了挺,“就叫‘醒心斋’,专卖掺醒魂草的‘良心糕’——当年权贵们拿镇魂散腌人,咱就用草汁烧心,让他们知道,吃人血馒头的嘴,迟早得被良心硌着!”
张小帅望着街角瘸腿伙夫支起的蒸糕笼屉——白气混着醒魂草的清苦,裹着齿轮碎渣磨成的银粉,在晨雾里织成网。昨天还缩在乱葬岗的小叫花子们,此刻举着草叶在巷口跑,发间别着的,是用“瑞丧令”残片磨成的小糕模,模子边缘的齿轮纹,早被敲成了圆润的“人”字。
一、糕模里的旧痕
辰时初刻,“醒心斋”的木门“吱呀”推开,大牛扛着新铸的糕模走进来——模子用私铸铜钱熔的铜水浇成,底面刻着醒魂草的藤蔓,藤蔓间藏着极小的“慎”“醒”“民”等字,正是陈典簿残页上的血字拓印。
“老王头,”他把模子往案板上一放,铜面映着老王吧嗒烟袋的脸,“这模子底下的‘人’字沟,是特意留的——等糕蒸熟了,每个‘良心糕’底下,都得印着个‘人’,让吃的人知道,啥叫‘人味’。”
老王笑着往炉膛里添柴,醒魂草晒干的枝叶在火里“噼啪”响,腾起的烟带着清苦,却比旱烟更提神:“当年王典史他们用蒸羊肚子藏银钉,咱就用糕皮裹草汁——外表越白软,里头越硌牙,才叫妙。”
二、草汁与人心
巳时初刻,第一笼“良心糕”出屉,雪白的糕体上点缀着淡紫色的草屑,咬开后,内馅的齿轮碎渣银粉混着醒魂草汁,在舌尖绽开微苦的清凉。卖花的王娘子咬了一口,忽然抹起泪来——糕里的草香,像极了她失踪丈夫临终前塞给她的醒魂草叶。
“张旗牌,”她捧着糕模哽咽,“我男人当年被抓去刻齿轮纹,临了往我手里塞了把草种